Potravinářská barva s gelovou konzistencí, která umožňuje snadnou a rovnoměrnou distribuci. Barviva se snadno dávkují, mísí se s cukrářskými hmotami a vyznačují se vysokou účinností a silou barvení. Barvivo rozpustné ve vodě. Potravinářské barvivo, není určeno k přímé spotřebě. Složení: glukózový sirup, glycerin E422, voda, barviva E104, E133, aroma, konzervant E202, regulátor kyselosti E330, emulgátor E464 Barva: světle modrá Balení: 20 g Konzistence / forma: gel Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě. Barviva v gelu lze libovolně míchat za účelem získání jedinečné barvy. Účel: marcipán, cukrová hmota, solná hmota, nízkotučné krémy, polevy, dorty, džemy, želé, zmrzlina, nápoje a alkoholické nápoje. Dávkování: začněte s nejmenším množstvím barviva, pomalu dávku zvyšujte, dokud nedosáhnete požadované barvy (doma doporučujeme dávkování párátkem).
